百舌鳥園

今日は『節分』。明日は『立春』。

春が近づいてきていますね♪

今日もたくさん食べました(*^^*)

〜大豆をもっと食べよう♪〜

「畑の牛肉」と称される大豆。

いり大豆のたんぱく質量は、和牛肉もも（焼き）を上回ります。しかも、体内で作ることのできない必須アミノ酸９種類を含め、人間が必要とするアミノ酸20種類すべてを含む強力なたんぱく源です。

（文部科学省「日本食品標準成分表」参照）

給食には、もやしやきな粉、豆乳などを取り入れています。